Восполнить дефицит жизненно важного витамина D в зимний период помогут: рыбий жир, печень трески и скумбрия. Продукты перечислил изданию «Народные новости» врач-диетолог Михаил Гинзбург.
По его словам, витамин D — очень «многофакторное» вещество. Он вырабатывается в организме под воздействием солнечного света.
Но зимой в России людям часто не хватает этого витамина. Чтобы восполнить его дефицит, не прибегая к аптечным средствам, следует дополнить зимний рацион рядом продуктов.
Среди них — рыбий жир или печень трески, отметил Гинзбург. И добавил, что более популярна просто жирная морская рыба, например, скумбрия.
Читать на rosbalt.ru