В России резко подскочил импорт премиальных морепродуктов
aif.ruЗа минувший год в России заметно увеличился импорт премиальных морепродуктов, пишут «Известия» со ссылкой на данные Всероссийской ассоциации рыбопромышленников.По информации издания, в 2021 году импорт рыбы и морепродуктов в РФ составил около 516,47 тысячи тонн, что почти на 20% выше аналогичного периода прошлого года.При этом поставки омаров в натуральном выражении выросли более чем вдвое, лангустов — в 2,6 раза, а устриц — на 58%.Увеличение импорта деликатесов, по данным ассоциации, может быть связано с пандемией коронавируса.В ходе беседы с корреспондентами издания президент ВАРПЭ Герман Зверев отметил, что из-за многочисленных ограничений россияне сократили число заграничных отпусков до минимума, однако стали чаще покупать домой премиальные морепродукты или посещать заведения, где их подают.При этом, как отмечают представители Росрыболовства, спрос на морские деликатесы повысился не только в России, но и во всем мире.Ранее сообщалось, что на аукционе в Японии за рекордную сумму продали снежного краба..
Читать на aif.ru
