МОСКВА, 12 августа, ФедералПресс. Омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов заявил, что суши и роллы в России могут подорожать на четверть из-за обесценивания российской валюты. По его словам, такое повышение цены является логичным и понятным последствием обесценивания рубля.
В России растут цены как на импорт, так и на российские продукты для японской кухни, что не позволяет перейти на приготовление еды из отечественных продуктов.
Несмотря на это, многие производители еды стараются переходить на отечественную продукцию, чтобы свести к минимуму зависимость от импортных поставок.
Таким образом, курс доллара станет оказывать меньшее давление на цены внутри России. Ранее «ФедералПресс» писал, что в РФ могут вырасти цены на колбасные изделия.
Читать на fedpress.ru