МОСКВА, 3 сен - РИА Новости. Глава Роскачества Максим Протасов в интервью "Известиям" рассказал, что производители чаще всего нарушают правила при изготовлении меда, пельменей, а также школьной формы.
Так, по его словам, в российском меде содержится высокий уровень антибиотиков — над этим сейчас активно работает Минсельхоз и Россельхознадзор, которые призывают пасечников правильно лечить пчел.
К еще одному сложному продукту, как пояснил Протасов, относятся и пельмени — для них нужен особый режим хранения при производстве.
Читать на ria.ru