Андрей Дальнов Андрей Дальнов

Эксперты предрекли рекордное потребление мороженого в России в 2021 году

iz.ru

Эксперты Центра отраслевой экспертизы (ЦОЭ) Россельхозбанка ожидают, что объем потребления мороженого в России по итогам 2021 года увеличится до 448 тыс.

т, или 3,1 кг на душу населения. Это рекордный показатель за последние 10 лет. Соответствующий документ имеется в распоряжении «Известий».Для сравнения: в прошлом году россияне, несмотря на ограничения в связи пандемией COVID-19, съели 444 тыс.

т мороженого (+9%, если сравнивать с 2019-м), или по 3 кг на душу населения.Как отметил руководитель ЦОЭ Андрей Дальнов, в пандемию укрепилась тенденция на здоровое питание, а потому покупатели стали отдавать предпочтение продукции с низкой калорийностью, пониженным содержанием сахара, с повышенной долей протеина, а также веганскому мороженому.«Хотя

Читать на iz.ru
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей