Жидков о кондитерской отрасли: каждый год расширяем ассортимент на 50-60 позиций
24 мая, Минск /Корр. БЕЛТА/. Загрузка производственных мощностей кондитерских фабрик Беларуси в прошлом году составила 85%. Об этом во время II Международного симпозиума кондитеров Food Prom Confectionary заявил журналистам председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков, передает корреспондент БЕЛТА. "Кондитерская отрасль - одна из динамично развивающихся в пищевой промышленности Беларуси.
По итогам работы за прошлый год загрузка производственных мощностей наших кондитерских фабрик составила 85%. Таким образом, у нас есть еще дополнительный ресурс, который мы должны задействовать, чтобы увеличить качество и выпуск нашей продукции", - сказал Олег Жидков.
Он отметил, что белорусские кондитерские предприятия активно работают над импортозамещением. "Каждый год мы выпускаем порядка 50-60 новых ассортиментных позиций в разных группах.
Как правило, это те позиции, которые завозились к нам из стран Европейского союза и ближнего зарубежья", - добавил председатель концерна.
Читать на belta.by
