ВАРПЭ: вылов сардины иваси в 2023 г стал самым высоким за постсоветский период
Российские рыбаки в 2023 году почти удвоили вылов сардины иваси по сравнению с 2022 годом, он составил порядка 544 тысяч тонн, став самым высоким за весь постсоветский период, и это достойная замена сельди в случае падения ее добычи, сообщается в материалах Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ). "Российский вылов иваси достиг самого высокого показателя за весь постсоветский период.
По предварительным данным на 31 декабря 2023 года, вылов сардины иваси в России достиг 543,9 тысячи тонн - в 1,9 раза больше, чем в 2022 году", - говорится в Telegram-канале ассоциации.
Президент ВАРПЭ Герман Зверев ранее отмечал, что такие высокие уловы ожидаются и в ближайшие годы, а это значит, что на российском рынке появится полноценная альтернатива сельди, к которой стоит присмотреться и переработчикам, и ритейлерам.
В этой связи он напомнил, что советские власти в конце 1970-х - начале 1980-х годов именно таким образом принимали меры по продвижению иваси на внутреннем рынке, когда эта рыба стала "спасительной" для замены сельди, объемы вылова которой тогда начали резко снижаться. "Ее продавали под брендом "сельдь иваси".
Читать на ria.ru
