ТЮМЕНЬ, 26 июля, ФедералПресс. В июне компания «Тюменьмолоко» произвела 18 партий творога, кефира и молока без необходимых документов.
Специалисты обнаружили нарушения с помощью искусственного интеллекта. При выпуске продукции компания не предоставила ветеринарные сопроводительные документы в систему «Меркурий».
Предприятие помимо аннулирования партий и приостановки регистрации получило предостережение. Ранее стало известно о проблемных поставщиках сети «ЖизньМарт» в Тюмени.
У двух предпринимателей нашли нарушения технологии приготовления и сроков хранения. Опасно оказалось есть в некоторых тюменских заведениях.
Читать на fedpress.ru