В России на 9% вырос спрос на натуральный кофе. К такому выводу пришли аналитики компании «МАЙ», которые провели исследование о динамике спроса на кофе среди россиян по итогам первого полугодия 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023-го.«Согласно исследованию компании, за последний год натуральный кофе показал наибольшой рост спроса — на 9%.
При этом основной рост обеспечил онлайн-сегмент — более чем на 30%», — говорится в исследовании.По данным экспертов, темпы роста растворимого кофе при этом составили менее 5%.
Но и в этом случае онлайн-продажи значительно увеличились — более чем в 1,5 раза«Натуральный кофе продолжает оставаться лидером среди горячих напитков, демонстрируя устойчивый рост спроса.
Но мы видим, что во всех сегментах рынка драйвером роста продаж является цифровой канал — маркетплейсы. Это говорит о том, что потребитель привык к покупкам онлайн и готов приобретать там товары повседневного спроса», — пояснил «Известиям» директор по устойчивому развитию и корпоративным коммуникациям компании «МАЙ» Николай Маркин.По его словам, немаловажно и то, что кофе и чай — эта импортная продукция с высокой степенью прослеживаемости происхождения и, соответственно, низкой вероятностью фальсификации.Ранее, 24 июля, врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, что в растворимом кофе меньше полезных веществ, чем в только что сваренном натуральном кофе.
Читать на iz.ru