МОСКВА, 20 января, ФедералПресс. Основным критерием при выборе пива должна быть не цена, а состав напитка. Об этом заявил доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Российского биотехнологического университета Дмитрий Быстров. Быстров рассказал россиянам, как правильно выбирать пиво.
Основное внимание, по его мнению, необходимо обратить на состав, сообщает «Lenta.ru». В нем не должны фигурировать искусственные ароматизаторы, красители и другие добавки, которые производители добавляют для приобретения напитком пивного вкуса и цвета.
В качественном продукте, заявляет Быстров, должно содержаться всего четыре ингредиента – это вода, хмель, солод и дрожжи. Доля алкоголя должна быть не менее 4,5 %.
Эксперт также обратил внимание, что при покупке напитка необходимо обращать внимание на производителя: не стоит покупать товар неизвестной фирмы.
Читать на fedpress.ru