Пивовары выступают против существования в РФ категории "пивные напитки"
МОСКВА, 19 июн - РИА Новости. Президент компании "Объединенные пивоварни" (ОПХ) Ораз Дурдыев рассказал в интервью РИА Новости, что она выступает против существования в России категории "пивные напитки", которая была "искусственно создана" в 2012 году. "Игроки пивоваренного рынка всегда находились и находятся в диалоге с государством.
Одной из тем обсуждения является пограничная категория "пивных напитков", которая была искусственно создана в 2012 году. Уже тогда мы активно выступали против ее появления и продолжаем настаивать на ее ненужности", - объяснил он.
Дурдыев подчеркнул, что в России пивом формально считается только продукт, состоящий из классических ингредиентов - ячменного солода, воды, хмеля и пивных дрожжей, а любые вкусовые добавки сразу выводят продукт из этой категории.
Как пример - бельгийское пшеничное пиво или мексиканское, которое варится на кукурузе, но, по его словам, пивом в РФ не считается. "Пиво всегда остается пивом, будь оно темным или белым, банановым или шоколадным, на пшенице или кукурузе.
Читать на mfd.ru
