Нынешней осенью покупатели традиционно заметили изменения цифр на ценниках в магазинах. Местные овощи и фрукты немного подешевели, но хлебобулочные изделия в последнее время оказались в списке лидеров по росту цен.
О ситуации на рынке продуктов питания, о том, от чего зависит подъем цен и что именно подорожает, «ФедералПресс» рассказал предприниматель, директор ООО «Торговый дом «Шкуренко» Виктор Шкуренко: Эксперт Виктор Шкуренко подробнее «Сейчас производители начали чаще поднимать цены в течение года, чем раньше.
Это и понятно, поскольку мы находимся в ситуации высоких инфляционных ожиданий. Центральный банк поднимает ставку рефинансирования, и это правильно, но на продовольственном рынке пока эта антиинфляционная мера не работает.
Продукты питания необходимы для жизни, и предприниматели в сегодняшних условиях легко перекладывают на плечи покупателей рост своих издержек – зарплат, затрат на склады и логистику.
Читать на fedpress.ru