Эльвира Набиуллина озвучила, во сколько обойдутся ингредиенты примерно для двух килограммов салата. Данные рассчитаны по "индексу оливье" Росстата.
Итак, потребуется 400 граммов маринованных огурцов, 380 граммов консервированного горошка, 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, четыре куриных яйца, 300 граммов докторской колбасы, 100 граммов лука и 200 граммов майонеза.Глава Центробанка пояснила, что если исходить из таких пропорций, то стоимость ингредиентов для двух килограммов оливье за год возросла на 6,8% – с 326 до 348 рублей.
При этом инфляция на конец года должна составить 4,6-4,9%. В 2019 году "индекс оливье" тоже вырос по сравнению с 2018 годом, но только на 4,3% (с 313 рублей до 326 рублей).
Читать на ria.ru