Дарья Сеймовская Свердловская обл. Рыба Роспотребнадзор Дарья Сеймовская Свердловская обл. Рыба

На Среднем Урале у трети объектов по продаже рыбной продукции выявлены нарушения

Сейчас читают: 136
fedpress.ru

СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, 26 июля, ФедералПресс. Качество рыбной продукции не соответствует нормативам у трети торговых точек Свердловской области.

Об этом сообщает региональный Роспотребнадзор. В основном недобросовестные продавцы пытаются увеличить вес рыбы за счет толстого слоя льда.

Такая фальсификация встречается наиболее часто, в 10,2 % случаев. Кроме того, исследования показали, что нарушения по микробиологическим показателям имеет 7,1 % рыбной продукции, по физико-химическим – 8,8 %.

Соответственно не совпадет и сопроводительная документация. Также продавцы не соблюдают правила маркировки товара. Всего за первые полгода 2023 года специалистами регионального Роспотребнадзора забраковано 770 кг рыбной продукции.

Читать на fedpress.ru
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей

DMCA