МОСКВА, 1 авг - РИА Новости/Прайм. Ряд российских поставщиков сидра может разориться из-за отказов магазинов закупать продукт на фоне внеплановых проверок ритейла и общепита, при этом рестораны и отели также могут начать сокращать количество закупаемого сидра, рассказал РИА Новости председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России (ФРиО), омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.
Как написала накануне газета "Ведомости", региональные управления Роспотребнадзора после июньского массового отравления получили установку на проведение надзорных мероприятий в отношении производителей и дистрибуторов сидра, а также предприятий общепита и магазинов, торгующих этим напитком. "Из-за проверок конкретного продукта (сидра - ред.) пошли отказы у розничных магазинов в регионах, и страдают российские производители...
Я думаю, что если подобное безобразие будет происходить в нарушении моратория на проверки, то количество сидра у ресторанов и отелей, конечно, уменьшится, может быть, даже какие-то поставщики разорятся", - поделился Миронов.
Он добавил, что такая ситуация складывается в регионах и не затронула столицу. Правительство в конце декабря 2022 года продлило мораторий на проверки бизнеса до конца 2023 года.
Читать на mfd.ru