Группа риска: подорожают ли молоко, хлеб, овощи и сахар

iz.ru:

По данным Минсельхоза, в этом году возможно повышение цен на молоко и молочную продукцию, хлеб, сахар и овощи. Но, чтобы не допустить роста розничных цен на продовольствие выше уровня инфляции, в правительстве считают необходимым снижение наценок торговых сетей на социально значимые товары.

Эта мера должна действовать до начала нового сельскохозяйственного сезона и затрагивать широкий ассортимент продовольствия. Подробности — в материале «Известий».Социально значимые перспективыПервый заместитель министра сельского хозяйства Оксана Лут в ходе парламентских слушаний о госрегулировании ценообразования для АПК выделила четыре товарные «группы риска», по которым ожидается рост цен: это молоко и молочная продукция, хлеб, сахар и овощи.

Однако принимаемые сейчас меры позволят минимизировать риски существенного удорожания социально значимых продуктов у производителей, разъяснили «Известиям» в министерстве.— Динамика цен на овощи характеризуется высокой волатильностью и зависит в первую очередь от объемов урожая, — объясняют в пресс-службе Минсельхоза. — В свою очередь ценовая ситуация традиционно оказывает влияние на структуру посевных площадей — при росте цен аграрии расширяют площади, а при снижении сокращают сев.

Группа риска Фото: ИЗВЕСТИЯ/Александр Полегенько По словам сотрудников министерства, для стабилизации цен на овощи в настоящее время предпринимается комплекс мер, направленных как на увеличение производства, так и совершенствование сбытовой цепи.