1 сентября, Толочинский район /Корр. БЕЛТА/. Для сохранности урожая необходимо строить высокотехнологичные хранилища нового типа.
Об этом сказал премьер-министр Роман Головченко во время посещения Толочинского консервного завода, передает БЕЛТА. "В стране хватает картофелехранилищ для того, чтобы вместить весь собранный урожай, - отметил он. - По овощам и части фруктов (таким как яблоки), наш объем производства многократно превосходит объем потребления.
Все, что нужно сохранить для себя и внутреннего рынка, хранится. Другой вопрос - качество хранения. Так, есть хранилища разного типа, и даже самые простые из них позволяют сохранить урожай в нормальном виде до марта.
Критическими для сохранности продукции являются май и июнь. Чтобы не было пожухлых яблок и вялой картошки, нужно строить хранилища другого типа и на других технологиях.
Читать на belta.by