Росрыболовства Илья Шестаков в интервью "РБК".По его словам, в прошлом году поймали порядка 300 тысяч тонн рыбы, но на сегодняшний день этот показатель составляет уже около 500 тысяч тонн."То есть объем предложения будет значительный.
И понятно, что, так или иначе, цена на красную рыбу и на икру будет снижаться", — отметил он. Глава ведомства также пояснил, что сейчас момент цены не начали снижаться из-за логистических сложностей.Шестаков также рассказал, что для увеличения потребления икры и рыбы в стране необходимо улучшать аквакультуру и препятствовать "сильным наценкам".
При этом на доступность таких продуктов, по его словам, прежде всего влияет экономическая возможность покупки рыбы.В августе Росстат сообщил о подорожании рыбы на 2,1.
Читать на ria.ru