. В Кургане при поддержке Корпорации МСП (КМСП) открылся первый в области "Фермерский островок", сообщает пресс-служба корпорации.На "островке" можно приобрести широкий ассортимент продукции курганских фермеров: мясо, полуфабрикаты, колбасные изделия, молочную продукцию и сыры, мед, травяные сборы и чаи."Фермеры получают возможность сбыта продукции и организации продаж напрямую потребителю в магазинах шаговой доступности.
Главное отличие от ярмарок – "Фермерские островки" работают ежедневно, а значит, продукты питания местных сельхозпроизводителей можно купить по пути с работы домой", - отметил генеральный директор Корпорации МСП Александр Исаевич, слова которого приводятся в сообщении.Отмечается, что особой гордостью "Фермерского островка" в Кургане является линейка сыров, произведенных местным сыроделом по итальянской и швейцарской технологиям без искусственных добавок, усилителей вкуса и красителей, из местного сырья.Оператором "Фермерского островка" в Кургане является индивидуальный предприниматель.
Сейчас вместе с ним свою продукцию через "Фермерский островок" реализуют еще 7 фермеров и небольших переработчиков. Оператором ведется активная работа по привлечению новых поставщиков фермерской продукции, говорится в сообщении."Фермерский островок" работает в формате shop-in-shop, на его прилавках представлена продукция местных производителей, относящихся к малым и микропредприятиям, работающих по принципу кооперации.
На текущий момент "Фермерские островки" работают в Новосибирской, Омской, Ивановской, Ростовской, Нижегородской, Владимирской, Ярославской областях, Башкортостане, Татарстане, Крыму и Удмуртии.
Читать на ria.ru