Кстати, Боспорское царство было успешным бизнес-проектом для Афин: отсюда они получали до половины потребляемого зерна, а также соленую рыбу и кожу.
Особый акцент делался на виноделии. И сегодня развитие энотуризма (винного туризма) один из приоритетов. Как отмечает координатор проекта "Винные дороги Боспорского царства" Елена Порман, сегодня на карте 38 виноделен.
Но задача не только в том, чтобы напоить туристов. Реконструировано 57 рецептов античной кухни. "Проект живой, интересный, - говорит министр курортов и туризма Крыма Вадим Волченко. - В прошлом году пришлось отменить гастрономические фестивали.
Как снимут ограничения - проведем их в полном объеме". "Очевидно, проект привлечет огромное внимание не только наших людей, но и туристов
Читать на rg.ru