Директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург перечислил продукты, вредные для здоровья в большом количестве.«Подсолнечное масло и масла, богатые омега-6, кукурузные, соевые масла», — заявил он в беседе с URA.RU.По его словам, омега-3 и омега-6 необходимы, но при существующем «перекосе» в пользу омега-6 возникает ряд неприятных последствий, например, резко повышаются провоспалительные действия.Что касается красного мяса, то его желательно употреблять два — три раза в неделю.«Говядина, свинина, баранина, конина, крольчатина.
У этих продуктов тоже есть ряд отрицательных качеств, в частности, токсическое действие для микрофлоры», — сказал Гинзбург.Со своей стороны, врач-диетолог,.
Читать на russian.rt.com