«Лунинец Online».Лучше ситуация в райповских магазинах, так как там пекут свой хлеб. В чем же причина внезапного дефицита?— Хлебозавод перестал забирать черствый, поэтому стали заказывать меньше, — ответила продавец торгового объекта на вопрос, почему нет «кирпичика».Директор хлебозавода Павел Вабищевич рассказал, что на республиканском уровне было запрещено забирать из торговли черствый хлеб.
Ранее по положениям санитарных норм его пускали на переработку. Теперь этого делать нельзя. Поэтому хлебозавод, забирая черствый хлеб и отправляя его на утилизацию, понесет убытки.
Читать на charter97.org