Производитель назвал неожиданную причину дефицита масла: «Убили весь фальсификат»
ЕКАТЕРИНБУРГ, 30 октября, ФедералПресс. Дефицит сливочного масла в России может быть связан с зачисткой рынка от фальсификата.
Об этом корреспонденту «ФедералПресс» рассказал представитель одного из молокозаводов, продукция которого представлена в Екатеринбурге. На спрос также повлияло сокращение поставок из Белоруссии и других стран.
С другой стороны цены на сырье растут, а жирность коровьего молока падает — возможно, из-за изменения кормовой базы. Маслодел опроверг слухи о том, что рост цен связан с картельным сговором.
По его мнению, в такой ситуации производители могут вообще заморозить выпуск масла, так как из-за цен на сырье он станет невыгодным. «ФедералПресс» ранее рассказывал, почему министр АПК Анна Кузнецова не ожидает дефицита масла в Свердловской области.
Читать на fedpress.ru
