Ольга Юшкова Салехард округ Янао Ольга Юшкова Салехард округ Янао

Продукты из ямальской оленины признали органическими

Сейчас читают: 518
fedpress.ru

САЛЕХАРД, 12 сентября, ФедералПресс. Предприятия из Приуральского и Тазовского районов ЯНАО получили сертификаты, подтверждающие производство органической оленины.

Эксперты изучили продукцию, животных и маршруты их каслания. Сертификаты получили два предприятия округа – совхоз «Байдарацкий» и перерабатывающий комплекс «Тазовский», эксперты признали их продукцию органической.

Для этого специалисты ведомства осмотрели животных, маршруты их перемещения и цеха, где производятся продукты. Они даже изучили почвы, на которых паслись олени.

Стоит отметить, что в арктическом регионе заготавливается около 2300 тонн оленины, местные предприятия выпускают порядка 220 наименований продукции.

Читать на fedpress.ru
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей

DMCA