Пермский сыровар увеличил объемы производства, чтобы заменить на рынке зарубежный товар
ПЕРМЬ, 28 апреля, ФедералПресс. Предприниматель Алексей Петров открыл сырный цех в 2020 году, а в последнее время решил производить больше импортозамещающих продуктов.
Бизнес в Прикамье продолжает расширяться. Сейчас прикамское предприятие выпускает в сутки около 100 кг сыра 15 сортов, многие из которых были разработаны самостоятельно.
Производство оснащено передовым российским оборудованием и техническими средствами. Продукция пользуется у пермяков спросом – покупатели оценили натуральный состав продукты и оригинальную линейку вкусов.
ВКудымкаре производятся такие сорта сыра, как кудымкарский пармезан, классический молодой сыр, с укропом и чесноком, классическая качотта и качотта с пажитником, с клюквой, с паприкой, сыр на пистиках (коми-пермяцкое национальное блюдо из молодых побегов хвоща) и другие.
Читать на fedpress.ru
