ПРИУРАЛЬСКИЙ РАЙОН, 8 августа, ФедералПресс. На Ямале местное сельхозпредприятие АО «Совхоз «Байдарацкий» начало выпускать сосиски из оленины.
Об этом сообщает пресс-служба губернатора округа. Ямальское сельхозпредприятие закупило российский наполнитель, став участником региональной программы по развитию АПК.
Пробная партия сосисок прошла лабораторные испытания и получила декларацию о качестве и безопасности. Совхоз «Байдарацкий» поставляет свою мясную и молочную продукцию в социальные учреждение.
Только за полгода компания поставила свыше 20 тонн. В будущем предприятие готово нарастить поставки. Замглавы департамента АПК Ямала Любовь Охман отметила, что обеспечение больниц, школ и детских садов местными продуктами – одна из приоритетных задач отрасли.
Читать на fedpress.ru