Красноярские хлебопеки стали участниками нацпроекта
КРАСНОЯРСК, 29 октября, ФедералПресс. Красноярская компания «Ярхлеб» начала внедрение инструментов бережливого производства в рамках национального проекта «Производительность труда».
Об этом рассказали в пресс-службе регионального правительства. Пилотной линией здесь выбрали производство ржано-пшеничных хлебов.
Поддержку этой работе окажут эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) – в их задачи войдет оценка отобранного направления деятельности, выявление потерь, подготовка плана по достижению целей, а затем – внедрение методов бережливого производства.
Предполагается, что все это позволит повысить производительность труда на линии за три года на треть. Ранее «ФедералПресс» сообщал, что красноярцы оказались лучшими тренерами по бережливому производству.
Читать на fedpress.ru
