ВЛАДИВОСТОК, 17 января, ФедералПресс. Владивосток попал в топ городов, где приготовить борщ – дороже всего в стране.
Эксперты рассчитали «индекс борща» и сравнили цены с другими городами. Количество продуктов рассчитывали на четырех человек.
При этом в магазинах были куплены самые дешевые продукты из тех, что предоставляет та или иная сеть супермаркетов. Овощи – немытые и нефасованные, упакованные товары (сметана, хлеб) – самые доступные в пересчете на единицу веса.
Для анализа был выбран классический рецепт борща без лишних элементов. Таким образом, борщ включил 350 граммов картофеля, 200 граммов капусты, 80 граммов лука и моркови, 130 граммов свеклы, 6 граммов чеснока, полкило курятины, 100 граммов сметаны и 200 граммов хлеба.
Читать на fedpress.ru