Госдума отклонила законопроект, разделявший пиво на "живое" и "мертвое"
МОСКВА, 20 янв - РИА Новости. Госдума отклонила в первом чтении законопроект "О чистоте пива", законодательно разделяющий пиво на "живое" и "мертвое".
Документ, внесенный в 2019 году экс-депутатом от ЛДПР Сергеем Ивановым, вводит понятия "живое пиво", "мертвое пиво" и "пивной суррогат" с целью разграничения пива высокого качества и суррогатного пива.
При этом под пивом предлагалось понимать напиток с содержанием этилового спирта, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, который произведен только из ячменного солода, хмеля и воды с использованием пивных дрожжей, без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок.
А пивным суррогатом должен был считаться напиток, при производстве которого добавлены или использованы иные ингредиенты. Под "живым" же понималось пиво, не прошедшее процесс пастеризации, а под "мертвым" - прошедшее такой процесс.
Читать на mfd.ru
