Глава Росрыболовства Шестаков: цены на красную икру и горбушу скоро снизятся
Объемы добычи рыбы и удачная лососевая путина в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу, которая у рыбаков уже потеряла в цене, Росрыболовство также ждет и удешевления красной икры, рассказал РИА Новости глава ведомства Илья Шестаков.
Шестаков уточнил, что рыбы действительно много, и теперь стоит надеяться, что ритейлеры отреагируют и также снизят цены. "У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос.
Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться", - добавил глава Росрыболовства. В ведомстве РИА Новости уточнили, что объем производства лососевой икры в январе-сентябре 2023 года составил 21,1 тысячи тонн, что в 2,7 раза больше, чем за аналогичный период 2022 года, и на 3% больше, чем в январе-сентябре 2021 года (20,6 тысячи тонн).
В сентябре Шестаков не исключал, что производство красной икры в стране в 2023 году в связи с удачной лососевой путиной может удвоиться, при этом ожидалось, что цена будет достаточно низкой.
Читать на ria.ru
