Генпрокуратуру просят проверить производителей готовой еды

audit-it.ru:

Генпрокуратуру и Роспотребнадзор просят проверить все российские фирмы по производству и доставке готовой еды. Предлагается внепланово проверить на соблюдение ими требований СанПин, в том числе по выполнению норм по хранению такой продукции.

Об этом говорится в письмах в Генпрокуратуру и Роспотребнадзор главы Общественной потребительской инициативы Олега Павлова. Он сообщает, что в стране ухудшается ситуация с защищенностью потребителей в сфере общепита, особенно это касается готовой еды, пишут "Известия"."Согласно исследованию ОПИ, основанному на данных ФГИС "Единый реестр контрольных (надзорных) мероприятий" и публикаций в открытых источниках, за восемь месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом 2022-го число случаев отравлений в России удвоилось (с 860 до более чем 1600).

Очередной резонансный инцидент произошел на днях в Санкт-Петербурге", – говорится в обращении.Там 8 сентября зафиксировано массовое отравление кулинарной продукцией АО "Грин Бокс", которая была доставлена сервисом "Самокат".

По последним данными Роспотребнадзора, в результате пострадали 248 человек.В числе основных причин массовых отравлений – повсеместное нарушение бизнесом установленных норм и правил по обеспечению качества и хранения блюд готовой еды.В ОПИ просят Генпрокуратуру и Роспотребнадзор провести внеплановые проверки бизнеса, который занимается производством и доставкой готовой еды, а также содействовать отмене моратория на проведение таких контрольных мероприятий в сфере общественного питания."Мы просим провести внеплановые проверки всей сферы этого бизнеса, так как именно она сегодня представляет большую зону риска для здоровья граждан.