Французские сыроделы взывают о помощи Французские сыроделы взывают о помощи. До эпидемии сырные лавки были полны покупателей, шла бойкая торговля.
Однако сегодня из-за карантина, отрасль несет колоссальные убытки. По самым скромным подсчетам, около 5 тысяч тонн лучшего французского сыра может быть просто выброшено на помойку из-за низкого спроса. "С начала эпидемии продажи сыра во Франции упали в среднем на 60%, в некоторых хозяйствах эта цифра еще выше", - говорит глава Совета производителей
Читать на ru.investing.com