Герман Зверев экономика Герман Зверев

Эксперт рассказал, от чего зависит цена на красную рыбу в магазинах

Сейчас читают: 608
rg.ru

При этом ожидаемо снижаются и оптовые цены. По данным Росрыболовства на 16 августа, в опте цены на горбушу в Дальневосточном регионе снизились на 9% (до 150 рублей за кг), в центре страны - на 3,3% (до 145 рублей за кг).

Вместе с тем, в рознице свежемороженая тушка горбуши сейчас стоит более чем вдвое дороже - цена начинается от 350 рублей за кг.

По мнению президента Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Германа Зверева, на цену красной рыбы в рознице влияют пять факторов.

Первый - размер дельты между отпускной ценой рыбопромышленников и розничной ценой. Например, по данным ВАРПЭ, по нерке такая дельта составляет почти 40%.

Читать на rg.ru
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей

DMCA