На рост стоимости ягод и фруктов повлияли не только последствия заморозков, но и начало сезона, а также увеличение производственных расходов.
Об этом рассказал 6 июня директор Международного центра агробизнеса и продовольственной безопасности Высшей школы корпоративного управления РАНХиГС Анатолий Тихонов в пресс-центре МИЦ «Известия». «На цены влияют больше не заморозки, а все составляющие производственного процесса.
От поля до прилавка. Они большую роль вносят в повышение цен», — сказал он.Кроме того, эксперт уточнил, что в начале сезона некоторые предприятия, фермерские хозяйства традиционно поднимают стоимость своей продукции.«Слишком много идет информационного шума, о том, что у нас колоссальные потери, о том, что цены повышаются.
Но если мы взглянем сверху на ситуацию, то в стране не всё так плохо. 23 региона в стране были затронуты заморозками, но на урожай влияют не только заморозки. <…> Влияние на урожай и на цены формируется комплексно, не только из-за заморозков в каких-то регионах.
Читать на iz.ru