Москва. 13 января. INTERFAX.RU - Группа компаний "ЭФКО" сообщила, что запускает в регионах России сеть фудтраков (передвижных пунктов питания) "Еда будущего" с растительной едой.
Первые пилотные точки уже открылись в красногорском парке "Павшинская пойма" в Подмосковье и Архызе в Карачаево-Черкесии. Третий фудтрак появится в Петербурге.
Четвертый город еще не определен, это будет юг России. Начальная фаза проекта предусматривает создание сети в четырех городах.
Идея проекта - популяризация еды из исключительно растительных компонентов, объяснили "Интерфаксу" в пресс-службе компании. "В ноябре-декабре мы провели Hiburger Tour по городам России, где люди могли бесплатно продегустировать растительные бургеры и молоко.
Читать на interfax.ru