Михаил Гинзбург кулинария самит Михаил Гинзбург

Диетолог Гинзбург назвал сроки годности новогодних салатов

Сейчас читают: 918
russian.rt.com

Диетолог Михаил Гинзбург рассказал, как долго могут храниться новогодние салаты.«Где-то порядка, наверное, 24 часов. При этом очень важно, чтобы они на столе долго не стояли.

Мы их ставим на стол, они у нас там полночи стоят, греются. За это время там идёт бактериальный процесс, а потом мы их переставляем в холодильник, где этот процесс продолжается, просто медленно», — заявил он в беседе с телеканалом «Звезда».По его словам, салаты нельзя хранить в открытых контейнерах, их следует накрывать пищевой плёнкой.Как считает эксперт, лучше всего поставить весь салат в холодильник и брать оттуда порции по мере необходимости.Гинзбург также напомнил, что для готовки необходимо использовать свежие продукты.«Та же самая колбаса, или что мы туда ещё.

Читать на russian.rt.com
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей

DMCA