МОСКВА, 8 сентября, ФедералПресс. Осенью цена на лосось в супермаркетах снизится на 10–25 %. Рыба с минимальной наценкой появится в сентябре в «Глобусе», затем во «ВкусВилле», «Ашане», «Магните» и других магазинах. Ранее сети закупали рыбу у посредников, которые не могли гарантировать качество, нужный объем, часто меняли цены, что создавало проблему с реализацией продукта в магазинах.
Новый проект позволит решить эти проблемы, считает бизнес. По новой схеме поставки в супермаркетах будут лососевые (в том числе нерка, кижуч).
Рыба будет как в замороженном виде, так и в готовом к употреблению. Ранее «Телеканал 360» писал, что россиян успокоили после новости о возможном дефиците устриц.
Читать на fedpress.ru