МОСКВА, 3 июля, ФедералПресс. Московская область уверенно укрепляет свои позиции как ведущий производитель сыра в стране.
Сегодня каждый пятый килограмм отечественного сыра производится именно в Подмосковье. Об этом сообщил губернатор Московской области Андрей Воробьев. Этому способствовало активное развитие крупных сырных производств и частных сыроварен.
Среди ключевых игроков - завод сырного кластера в Дмитровском, Истринская сыроварня Олега Сироты, сыроварня «Сыр & Beer» в Королеве и другие.
Власти региона всесторонне поддерживают сыроваров и фермеров. Им предоставляются налоговые льготы, возмещение капитальных затрат, льготные кредиты и займы, а также земля на специальных условиях.
Читать на fedpress.ru