В ЕАЭС обсудили необходимость единых требований к растительному мясу и другим альтернативным протеинам
Инновационные технологии, которые позволяют производить продукцию с высокой добавленной стоимостью, а также снижать негативное влияние на окружающую среду, обсуждены в Евразийской экономической комиссии на заседании круглого стола «Будущее альтернативной растительной продукции на евразийском пространстве».Об этом сообщили в аппарате члена Коллегии (министра) по промышленности и агропромышленному комплексу ЕЭК Артака Камаляна, под руководством которого прошло мероприятие.«На сегодняшний день аграрный сектор в странах Евразийского экономического союза важно развивать исходя из глобальных тенденций, таких как органическое сельское хозяйство, альтернативные протеины, внедрение цифровых технологий, а также особого акцента на устойчивое развитие.
Читать на produkt.by
