ТЮМЕНЬ, 12 августа, ФедералПресс. В текущий сезон, а также в следующем году цены на овощи из борщевого набора будут меняться незначительно.
Скачок цен стоит ждать года через два, уверен директор агрофирмы «КРиММ» Геннадий Рязанов. Избежать нехватки овощей и их подорожания, по мнению директора агрофирмы, можно, если ввести что-то вроде квотирования на урожай.
В этом году, по словам Геннадия Рязанова, стоимость овощей в борщевом наборе (морковь, свекла, картофель) составляет около 13 рублей за килограмм в опте.
Но с сентября формирование цены будет уже другим. Урожай, собранный с начала осени, можно будет отправить на хранение, придержать.
Читать на fedpress.ru