МОСКВА, 16 янв - РИА Новости. Россияне купили 95 тысяч литров кумыса в декабре 2024 года - это на 67% больше, чем за аналогичный период 2023 года, рассказали РИА Новости в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ). "По данным ЦРПТ, в декабре 2024 года россиянами было куплено на 67% больше кумыса, чем в декабре 2023-го.
Спрос на кисломолочный напиток продолжает расти с каждым месяцем", - сказали в ЦРПТ, уточнив, что в декабре 2024 года было куплено 95 тысяч литров, тогда как в декабре 2023 - 57 тысяч литров.
Как рассказала руководитель управления безакцизной пищевой продукции Юлия Кузьмина, всего в прошлом году россияне купили 894 тысячи литров кумыса.
Лидером по потреблению за прошедший год оказался Приволжский федеральный округ – там было приобретено 482,7 тысячи литров кумыса.
Читать на mfd.ru