Объем вылова горбуши в этом году не дает оснований полагать, что к новогодним праздникам наметится дефицит как самой красной рыбы, так и икры.
Об этом рассказал РИА «Новости» Росрыболовства Илья Шестаков.«Если говорить в целом о лососевых, там должно быть серьезное снижение (цен).
Но, к сожалению, объем предложения у рыбаков никак не коррелируется с ценами на полке», — отметил Шестаков.Также он подчеркнул, что высокие цены в предпраздничное время обусловлены большим спросом.
Однако регулировать цены может только в ФАС, куда ведомство по этому вопросу и обращается.Основная сложность заключается в том, что «красная икра не входит в список социально значимых продуктов», «ограничивать цены здесь достаточно сложно и, наверное, не совсем
Читать на rosbalt.ru