МОСКВА, 4 сентября, ФедералПресс. В 2022 году спрос на товары для заготовок вырос на 124 % по сравнению с прошлым годом.
Экономист Дмитрий Буров рассказал, почему так происходит. Во-первых, в августе все традиционно готовятся к зимнему сезону и закатывают соленья.
Во-вторых, домашние заготовки обрели особую популярность из-за подорожания покупных консервов. В магазине соленья стоят дороже из-за увеличения стоимости сырья, упаковки и доставки из-за санкций.
Для консервации лучше всего подойдут литровые и полуторалитровые банки. Из-за повышения спроса на них товар сложно найти в магазинах.
Читать на fedpress.ru