Производственные мощности по производству шампиньонов выросли всего за год вдвое. Такой объём понижает цены на грибы в регионе и Северной столице, но имеет и риски.
К таким выводам пришли в издании «Деловой Петербург».Василий Колташов: Ленинградская область входит в тройку регионов-лидеров экономического ростаПо опубликованным данным, четыре производства в Леонбласти, включая три крупнейших (ЗАО "Племенной завод “Приневское”", ЗАО "Агрофирма “Выборжец”" и ЗАО "Южный гриб"), с января 2020 года вырастили уже около 4 тысяч тонн шампиньонов.
Читать на online47.ru