САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 27 июня, ФедералПресс. Отельер, владелец гостиницы «Гельвеция» и ресторана в нем Юнис Теймурханлы заявил, что пока представители бизнеса не видят проблем с продовольствием.
Если такие проблемы появятся рестораторы могут поднять цены или заменить некоторые позиции в меню. Он добавил, что также рестораторы могут поднять цены на 20–30 %.
Напомним, что ранее в СМИ появилась информация о возможном росте цен на говядину. Однако ресторатор уточнил, что проблем с отечественными продуктами нет, цены не растут.
Издание «МК в Питере» со ссылкой на слова Теймурханлы пишет, что возникают сложности с абсолютно иностранными позициями, где импортозамещение невозможно.
Читать на fedpress.ru