Ольга Юшкова Челябинская обл. Челябинск Мурманск челябинская область Ольга Юшкова Челябинская обл. Челябинск Мурманск челябинская область

Почему в Челябинске сильно подорожали блюда японской кухни: 800 рублей за ролл «Филадельфия»

Сейчас читают: 194
fedpress.ru

ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 7 июля, ФедералПресс. В Челябинской области за последние месяцы блюда японской кухни подорожали на 30–80%.

Самый популярный ролл «Филадельфия» стал стоить почти в два раза дороже – цена в некоторых заведениях уже перешла отметку в 800 рублей за ролл.

Генеральный директор ресторанов Gong и «Камчатка» Татьяна Старовойтова отмечает, что подорожание рождает у клиентов незаслуженное негативное отношение к владельцам общепита, хотя они тут вовсе ни при чем. Изначально было два варианта, где можно купить лосось – с Фарерских островов или в Мурманске.

По мнению бренд-шефа рестобара «Камчатка», лучшего качества был все-таки лосось с Фарерских островов. Но после всех событий поставки оттуда прекратились.

Читать на fedpress.ru
Сайт smartmoney.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Лента новостей

DMCA