Оценена доля валютной составляющей в стоимости российского молока
Санкции, введенные западными странами против России из-за ее военной операции на Украине, а также логистические трудности и колебания курсов валют приводят к подорожанию продуктов питания, однако на молоке весь этот список проблем сказывается в меньшей степени, поскольку его полностью производят и обрабатывают внутри страны.
Об этом в интервью радио Sputnik генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» Артем Белов. Он указал, что лишь 10-20% стоимости сырого молока приходится на импортные составляющие. «Все молоко в России производится и перерабатывается на фермах и предприятиях внутри страны.
Несмотря на это, в себестоимости этого продукта есть ряд импортных составляющих. В случае с сырым молоком речь идет об импортных ветеринарных препаратах и кормовых добавках для коров.
Кроме этого, нашим фермам и предприятиям переработки нужно зарубежное оборудование, запасные части к нему и импортная упаковка для готовой продукции.
Читать на rosbalt.ru
