На БУТБ стартовали еженедельные торги пищевым сырьем на внутренний рынок
produkt.byНа Белорусской универсальной товарной бирже (БУТБ) начали проводиться еженедельные биржевые торги пищевым сырьем на внутренний рынок, сообщил пресс-секретарь БУТБ Роман ЯНИВ.Торги проходят по принципу обратного аукциона, что позволяет отечественным предприятиям пищевой промышленности расширять круг поставщиков и снижать издержки на закупку необходимых им пищевых добавок, ароматизаторов, наполнителей и иных компонентов, используемых при производстве продуктов питания.
При этом с целью достижения максимального экономического эффекта от применения биржевого механизма БУТБ продолжает работу по формированию пула участников.
В частности, особое внимание уделяется привлечению на торги продавцов. Фото: из интернета«Торги пищевым сырьем проводятся по понедельникам в рамках одной торговой сессии с плодоовощной продукцией и бакалеей.
Используя биржевую площадку, белорусские предприятия пищевой отрасли имеют возможность закупать широкий перечень востребованных сырьевых позиций, включая крахмал и крахмальную патоку, желатин, кондитерский жир, заменители какао-масла, лимонную кислоту, дрожжи, пищевую соду, пшеничный глютен, загустители.
Читать на produkt.by
