Подталкивали цены традиционный рост спроса на мясо после Пасхи (в этом году она выпала на 2 мая) и длинные майские выходные.
Кроме того, по мнению руководителя исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, в праздники люди позволяют себе покупать более дорогое мясо - например, свиную шейку или корейку.
Подорожали на прошлой неделе и яйца - на 0,4%. В некоторых регионах рост цен достигал 3,9%. Гречка выросла в цене на 0,5%. С начала года она подорожала на 4,7%.
Накануне правительство приняло решение о запрете экспорта гречихи с 5 июня по 31 августа. Тем самым кабмин рассчитывает удержать необходимый объем крупы внутри страны и стабилизировать цены на полках магазинов.
Читать на rg.ru