КРАСНОДАР, 30 июня, ФедералПресс. Морские деликатесы стали частью культуры на черноморских курортах.
Об этом заявил губернатор Вениамин Кондратьев на встрече с гендиректором фермы «Черноморские морепродукты» Александром Поповым, который рассказал о развитии бизнеса при помощи государственных инструментов и мер краевой поддержки. Александр Попов не только выращивает мидий и устриц, но и владеет ресторанами «Дивноморская ракушка», в которых реализует продукцию.
Бизнесмен отмечает, что в планах производить мясо рапанов. Спрос на местную продукцию большой, благодаря мерам поддержки. Идею с производством рапанов поддержал Вениамин Кондратьев.
Ферма занимает лидирующие позиции на региональном рынке. В пресс-службе администрации Краснодарского края напомнили, что ферма Попова работает с 2016 года.
Читать на fedpress.ru